Tremellales
Tremellales, Tremellomycetes sınıfındaki bir mantar takımıdır.
(Çoğu türü yumuşak, jelatinimsi meyve gövdeleri oluşturan, parazit ya da simbiyotik yaşam biçimleriyle tanınan, hem ekolojik hem de taksonomik açıdan ilginç bir Basidiomycota takımıdır.)
Bilimsel Sınıflandırma
Alem: Fungi (Mantarlar)
Şube: Basidiomycota (Bazidiyumlu mantarlar)
Sınıf: Tremellomycetes
Takım: Tremellales
İlk olarak 1922 yılında Carleton Rea tarafından tanımlanmıştır.
Yayılış ve Habitat
Doğal Yayılış: Kozmopolit – Dünya genelinde yaygındır
Türkiye’deki Durumu:
Nemli ormanlık alanlarda, özellikle Karadeniz ve Marmara bölgelerinde birçok türü kayıt altına alınmıştır
Habitat:
- Ölü odun, kabuk altı, yosunlar
- Diğer mantarların bulunduğu alanlar (parazit türler)
- Tropikal ve ılıman ormanlar, çürüyen ağaç dokuları
Morfolojik Özellikler
Meyve Gövdeleri (Basidiokarp):
- Genellikle jelatinimsi, şeffaf-kıvamlı veya dalgalı yapıda
- Renkleri: Sarı, turuncu, kahverengi, mor, siyahımsı tonlar
- Yapılar çoğu zaman yaprak benzeri, loblu veya sarkık formda
- Mikroskobik Özellikler:
- Uzun, boyunlu bazidyumlar
- Mikroskobik incelemelerle belirlenebilen konjugasyon tüpleri
- Sporlar genellikle beyaz renkli, eliptik veya küresel
- Bazı türlerde maya evresi (kültürde maya gibi üreyebilir)
Yaşam Biçimi ve Ekolojik Roller
Beslenme Tipleri:
- Mikoparazitik: Diğer mantarların miselyumu üzerinde gelişir
- Saprotrofik: Ölü organik maddeleri ayrıştırır
- Simbiyotik: Liken veya bitki kökleriyle ilişkili olan türler de bulunur
- Ekosistem Fonksiyonu:
- Orman ekosistemlerinde mantar-mantar etkileşiminin düzenlenmesinde görev alır
- Jelatinimsi yapılar, nemin korunmasına katkı sunar
- Bazı türler, mantar hastalıklarının doğal baskılayıcısıdır
Tremellales Takımında Öne Çıkan Familyalar ve Cinsler
🔸 Familya: Tremellaceae
- Tremella mesenterica (Altın beyin mantarı)
- Tremella encephala, Tremella globispora
🔸 Familya: Phaeotremellaceae
- Phaeotremella foliacea, Phaeotremella frondosa
- Parazitlik yaygındır
🔸 Familya: Naemateliaceae
- Mikroskobik ve nadir görülen türler içerir
🔸 Familya: Carcinomycetaceae
- Genetik düzeyde ayrılmış, morfolojik olarak az bilinen taksonlar içerir
Yenilebilirlik ve Kullanım
- Tremella fuciformis (Kar mantarı) – Asya mutfağında yenilebilir ve tıbbi olarak kullanılır
- Diğer türlerin çoğu yenilmez ya da besin değeri düşüktür
- Jelatinimsi yapıları tıbbi araştırmalarda (antioksidan, antiinflamatuvar etkiler) değerlendirilmektedir
Gözlem Notları
- Yağmurlu dönemlerde ölü ağaç kabukları üzerinde sarkık, parlak, jöle gibi yapılar şeklinde görülür
- Kuraklıkta büzüşüp kurur; nemle birlikte yeniden şişer
- Liken, yosun veya başka mantarların bulunduğu alanlarda gözlemleme olasılığı artar
- Mikroskobik inceleme olmadan tür düzeyinde tanımlama zordur
Bilimsel Not
Tremellales takımı, Basidiomycota şubesinin hem morfolojik hem de genetik olarak en ilginç gruplarından biridir. Parazitlik, saprotrofluk ve simbiyoz gibi farklı yaşam stratejilerini bir arada barındırması, bu takımı evrimsel ve ekolojik araştırmalar için önemli hale getirir. Ayrıca bazı türleri, kültür ortamında maya evresine geçebildiğinden, hem mantar biyolojisi hem de tıbbi mikoloji çalışmaları için model organizma olarak kullanılmaktadır.

